以前、ご紹介させていただいた旬の 山北産（新潟県村上市）岩牡蠣でございます。 海をイメージしたような青い器にて、 お召し上がりくださいませ。 本日は、たくさんのお客様にお越しいただいており 板前の邪魔にならぬよう、見計ら … 続きを読む 器も変われば